Benvenuti
in un Mondo di Sapori
Al Cavallino Bianco non è semplicemente un buon ristorante, è un mondo. Un’occasione per lasciarsi guidare alla scoperta di sapori genuini e avvolgenti.
Un posto unico, dove godersi i piaceri della tavola in un ambiente accogliente, dal gusto un po’ retrò. Un’opportunità per assaporare ricette creative e piatti tipici della tradizione italiana, sorseggiando un buon bicchiere di vino. Un luogo dove tornare per ritrovarsi tra amici ed essere sempre accolti con calore.
Dove il Mare
si sposa con la Terra
Al Cavallino Bianco abbiamo scelto di puntare sul pesce fresco di mare, sui prodotti tipici del territorio e su materie prime di fornitori attentamente selezionati.
Noi amiamo coniugare la tradizione con l’innovazione, la semplicità con l’arte culinaria. Sappiamo come esaltare il gusto delle ricette più classiche e, al contempo, proporre nuove alchimie, capaci di sposare il mare e la terra, appagando anche i palati più raffinati.
In cui Spazi e Menù
esaudiscono i Desideri
Al Cavallino Bianco i clienti sono prima di tutto i nostri ospiti e noi vogliamo farli sentire a casa, attenti alle loro preferenze ed esigenze. Il locale aderisce al network di AIC nel programma Alimentazione Fuori Casa senza glutine e tutti i nostri piatti possono essere rivisitati di conseguenza.
Disponiamo di sale di diverse dimensioni, per momenti più o meno riservati e per veri e propri eventi. E di una comoda veranda, per chi preferisce mangiare all’aperto. Accoglienza è la nostra parola d’ordine: il nostro personale è sempre disponibile ad ascoltare, consigliare e raccontare la storia dei nostri piatti.
